연속 성형 및 압출 방식의 스틱·스트링 치즈 생산.
생산 공정에 맞게 구성할 수 있는 기계와 시스템.
소규모 공방에 적합합니다.
소규모 공방, 판매점, 슈퍼마켓에 적합: 1 g~1 kg 구형 모차렐라, 스카모르차와 프로볼라, 특수 형상, 피자용 모차렐라·프로볼로네·카치오카발로·술루구니·카샤르 등 원통형 또는 각형 제품, 연속 로프, 파스타 필라타 시트.
모차렐라, 피자용 모차렐라, 슈레드 모차렐라, 카치오카발로, 스트링 치즈, 카샤르, 프로볼로네, 아날로그·가공 치즈, 식품 조제품, 스틱 치즈.
모차렐라, 피자용 모차렐라, 슈레드 모차렐라, 카치오카발로, 스트링 치즈, 카샤르, 프로볼로네, 아날로그·가공 치즈, 식품 조제품, 스틱 치즈의 대량 생산에 적합합니다.
1 g~1 kg 구형 모차렐라, 스카모르차와 프로볼라, 특수 형상, 피자용 모차렐라·프로볼로네·카치오카발로·술루구니·카샤르 등 원통형 또는 각형 제품, 트레차·노디노·오아하카·스트링 치즈용 연속 로프, 파스타 필라타 시트.
원통형 또는 각형 단면 스틱 치즈의 성형. 중량은 10~100 g으로 자동 설정할 수 있습니다.
연속 필라멘트 형태의 스트링 치즈 생산. 후단의 절단과 포장을 포함합니다.
