إنتاج أصابع الجبن وجبن السلسلة بالتشكيل والبثق المستمر.
ماكينات وأنظمة قابلة للتهيئة حسب عملية الإنتاج.
مثالية للورش الصغيرة.
مثالية للورش الصغيرة ونقاط البيع والأسواق الكبيرة: موتزاريلا كروية من 1 g إلى 1 kg، سكامورتزا وبروفولا، أشكال خاصة، منتجات أسطوانية أو مستطيلة مثل موتزاريلا البيتزا والبروفولوني والكاتشوكافالو والسولوغوني والكشر، حبال مستمرة وصفائح باستا فيلاتا.
موتزاريلا، موتزاريلا للبيتزا، موتزاريلا مبشورة، كاتشوكافالو، جبن سترينغ، كشر، بروفولوني، أجبان مماثلة ومطبوخة، تحضيرات غذائية وجبن ستيك.
مثالية للإنتاج الكبير من الموتزاريلا وموتزاريلا البيتزا والموتزاريلا المبشورة والكاتشوكافالو وجبن السترينغ والكشر والبروفولوني والأجبان المماثلة والمطبوخة والتحضيرات الغذائية وجبن الستيك.
موتزاريلا كروية من 1 g إلى 1 kg، سكامورتزا وبروفولا، أشكال خاصة، منتجات أسطوانية أو مستطيلة مثل موتزاريلا البيتزا والبروفولوني والكاتشوكافالو والسولوغوني والكشر، حبال مستمرة للجدائل والعقد والأواهاكا وجبن السترينغ، وصفائح باستا فيلاتا.
تشكيل جبن الستيك بمقطع أسطواني أو مستطيل، بوزن يُضبط أوتوماتيكيًا من 10 إلى 100 g.
إنتاج جبن السترينغ بخيط مستمر، مع تقطيع وتعبئة في المرحلة التالية.
من استلام الحليب إلى التعبئة: نصمّم وننتج ونركّب خطوطًا كاملة حسب الطلب.
