15 — Famille de machines

Julienne et cubes

Découpe en cubes et en julienne de la pâte filée : de la machine pour petites et moyennes productions à la ligne automatique.

Les machines de la famille

Cubes et julienne

De 300 à 500 kg/h

Coupe-mozzarella pour cubes, julienne, coupe napolitaine et produits similaires.

Ligne automatique cubes et julienne

De 500 à 2 000 kg/h

Ligne automatique pour la découpe en cubes et en julienne, avec chargement, découpe et déchargement en continu.

Nous concevons la ligne selon votre production

Notre bureau d’études accompagne le client de la conception aux essais, avec des solutions personnalisées et une assistance continue.